知る人は知ってると思いますが、instagramなどでも有名な餃子店
ちょーはんという店主が運営してます。
とてもアットホームだけど、こだわり抜いてる中華店
グリーンカレー（骨付きスペアリブ付き）
突き出しにこのこだわったグリーンカレー、とろとろに煮込まれた骨付きスペアリブがいい味だしてる
スパイシーだけど、そこまで辛くないちょうどいい塩梅
スペアリブとは、肋骨まわりの骨がついた肉で大体豚肉
餃子
ほどよくパリパリで焦げ付いてないのにジューシーに仕上がってる
シークワサーをつけて食べるのは初めてです。
海老の餃子と肉の餃子です。
これが餃子のタレ（３種）
画像左から、餃子のタレ・梅塩・シークワーサー
白い麻婆豆腐
生クリームを使ったマーボードーフ麻婆豆腐
なかなかクリーミーで辛さもあります。
柔らかい口どけの感じがすごくいい。
見た目も斬新で赤くない白いマーボードーフは初めてです。
ぜひこれは食べて見てほしいです。
パリパリで骨まで食べれそうな小ぶりでずーーと食べれる
魚の充てに最高な一品！
女性でもいける蛋白でしつこくない感じがいい！ジューシさもある
宮崎の唐揚げを真似たそうです。
海老入り春巻きチリソースがけ
小エビが入った長細い春巻き。
パリッパリな春巻きの中にエビ入りのネタがちょうどいい！
チリソースもカラすぎず、ビールが欲しくなる一品
鳥の唐揚げ
このあたりから、酔いも回って美味しいんですが、記憶にないのが悔しいけど
サクサクで中はジューシーなチキン南蛮のような唐揚げ
青椒肉絲チンジャオロース（生卵添え）
この生卵が優しい味に変える
卵好きな私はたまらない・包み込まれる生卵で辛味が中和されクリーミニーなります
くせになる味。ライスが欲しくなりますね
噂のオムライス（餃子屋なのにオムライスが有名らしい）
このきれいなオムライス。
なんと中身をあけるとチキンライス、ケチャップライスではなく
ネギとしいたけなどの野菜ふんだんにつかった醤油系チャーハンが入ってます。
濃厚だが、見た目とは違いくどくないのが有名になりますわな
これはぜひ食べてみて！餃子屋さんでオムライスいいね！
総評
これだけ食べて、お酒も３杯に白ワインこれもうまかったけど写真撮り忘れた・・
一人１２０００円ぐらいだったので、食事は８０００円ぐらいかな
これだけ食べてなので、安いです。
お店はちょーはんさんが、他のお店に食べにいってない時はあいてるらしいです。
お電話でチェックしてみてください
チョーハンの餃子
住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-3
電話：06-4708-1115
食べログ公式 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27100634/
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