夏はやっぱりしゃぶしゃぶ！食欲もなくなってきて、焼肉よりは、あっさり食べたいですよね・・
結構調べましたけどあまりしゃぶしゃぶの個人店は少なくて、チェーン店ばかり
今回は東三国にある宮崎牛も食べれるしゃぶしゃぶに初来店
パチンコ屋さんの一階にある店舗
はじめ店の場所がわからなかったのですが、パチンコ屋さんの一階にありました。
きれいなお店で印象はわるくなかったです。
メニュー一覧
お店の外にもセットが表示されてわかりやすく、佐賀牛と白金豚が食べられるお店
すみかの佐賀牛 １３５g ４７００円
国産牛上ロース １３５g ３３００円
はっきんとん（白金豚 １２０g ２８００円）
馬刺し １８００円
生ハム８００円
からすみ ７５０円など魅力的なメニューがあるのですが、今回はしゃぶしゃぶメインで食べていきます。
実食
上ミックス
3,000円
国産牛上ロースと国産豚/120g 野菜盛り・〆ラーメン付
上記を頼みました。牛肉・豚肉のミックス に野菜盛り・締めのラーメン・デザートまでついてます。
お鍋が一人ずつ用意されてます。
具だくさんのしいたけ・なす・えのき・しめじ・はくさいなど１０種類以上はあります
出しはなく、白湯、お水で茹でるタイプです。
最後の締めは、タレを茹でたお湯に牛と豚の脂がおちてきたものを合わせて、ラーメンのスープをお玉２杯でまぜて、２分茹でて、ラーメンにします。
結構濃厚なので、お玉５杯ぐらい追加してもちょうど良かったです。
総評
最後にアイスが２種類、バニラアイス・しょうがアイスの二択
私がしょうがアイス。あまくなくさっぱりした中にほんのりバニラの香りがします。
お肉は新鮮で美味しく、野菜も茹でると結構たべれました
ライスは大中小で選べるがお変わりしてしまいました（別途料金かかります）
しゃぶしゃぶ SUMIKA 新大阪本店
住所：大阪府大阪市淀川区東三国5-4-1
電話：050-5571-9554
食べログ引用 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27072304/
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