隠れ家 お蕎麦と陶芸のコラボ
吉井カントリークラブからタクシー山の上を登っていくこと10分ぐらいかな・・
急な上り坂で民家かと思うぐらいわかりにくい場所にあります
ただ店内入るとそこは異空間、高崎市内を一望でき、市内からも15分ぐらいあればいける秘境
なかなか一見さんで行きにくい場所
食事はコース
囲炉裏がまずあって子持ち鮎がお出迎え
かなり子沢山で1匹たべてお腹いっぱいになるぐらいボリュームあります
炭火で食べるので中までしっかり火が通ってて焦げがまた最高に美味かった
ちょっと焦げてるけどこれぐらいが最高に美味かったです
お次はエビ
この大きさで、築地から仕入れしてるらしい
名前は忘れましたが、頭から全て食べれます
美味しすぎる
エビもしっかりやいて味噌も頭からかぶりついて食べるスタイル！
そばがき
そばを切る前の塊・・表現が浮かばない
そばの味を全て凝縮したような風味のある一品
絶品です
そして私の大好きな穴子の天ぷらwith春菊
この大きさでほくほくして柔らかくまじで美味かった
これは東京でも食べれないかも
最後は締めのお蕎麦
説明はいらないかもこの画像でわかりますか？
８割そばらしい。１０割でなくこれも店主のこだわり
つるつるで腰があって、風味がよく歯応えが最高で美味しかったです
建物（外観）
一軒家で隣には登り窯もあり、陶芸とそばのコラボ
食事したところの横に団体でもはいれて、食器や器をみれて購入もできます
庭が綺麗で料亭のような佇まい・・
ただ本物の自然なので周りは山、木が生い茂ってます
満点の月
心癒されます
総評・店舗情報
ぜひ群馬県高崎市に寄って吉井カントリークラブでゴルフした後はココ
是非いってみてください
非日常が味わえます
予算は飲んでコースで1万円ぐらいはみておいてください
そばっ喰ひ （ソバックイ）
027-325-0670
当日の夜の予約は不可なので早めに予約してください
交通手段 高崎ICより 10km（車で約25分）
高崎駅より 4km（車・タクシーで約15分）
高崎駅から車で15分南高崎駅から2,067m営業時間 月・水・木・金・土・日11:30 – 15:00L.O. 14:3018:00 – 20:30火定休日■ 営業時間
夜は予約のみ、1日2組限定、5000円～のコース料理
■ 定休日
第4水曜日
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